Μια λεπτή αλχημεία…
Οι Γαλλικές τρούφες κακάο με κομμάτια αλατισμένης καραμέλας είναι η πιο δημοφιλής συνταγή. Πραγματικά κομμάτια καραμέλας και μια πινελιά αλατιού που σε συνδυασμό με τη γλυκύτητα της τρούφας κακάο εξασφαλίζουν ένα μοναδικό και εκρηκτικό αποτέλεσμα.
** Τα Γαλλικά Σοκολατένια Τρουφάκια Mathez, αμέσως μετά τη διαδικασία παραγωγής τους, συσκευάζονται σε κλειστές αεροστεγείς συσκευασίες (Keep it fresh Bags 250g), ώστε να διατηρούν τη φρεσκάδα, τη γεύση και την υφή τους αναλλοίωτη μέχρι τη στιγμή που θα τα απολαύσετε.
Προϊόν ευαίσθητο σε υψηλές θερμοκρασίες, Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από εστίες θερμότητας.
Η Mathez είναι μια παγκοσμίως γνωστή Γαλλική εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή της σοκολατένιας τρούφας από το 1934. Οι Γαλλικές τρούφες κακάο που δημιουργεί, παράγονται με υψηλής ποιότητας κακάο και αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες ώστε να προσφέρουν μια μοναδική γευστική εμπειρία στον καταναλωτή. Λόγω της τεχνογνωσίας αλλά και την υψηλή ποιότητας των προϊόντων της, η Mathez συγκαταλέγεται στους κορυφαίους παραγωγούς σοκολατένιας τρούφας στον κόσμο. Από το 2009 η Mathez συμμετέχει στο πρόγραμμα Fair Trade Cocoa, συμβάλλοντας στη βιωσιμότητα και την ανάπτυξη της οικονομίας του κακάο.