Ήρθε η ώρα να οργανώσεις το Γάμο ή τη Βάπτισή σου; Στη νέα κατηγορία του Chocolatefactory θα βρείτε σίγουρα τα αγαπημένα σας Κουφέτα! Ανάμεσα σε δεκάδες επιλογές απο Κουφέτα ανακαλύψτε αυτά που ταιριάζουν με το...

Read more

Υπάρχουν πολλοί μύθοι και ιστορίες για την καταγωγή και τη ζωή του Αγίου Βαλεντίνου. Αν όντως ήταν υπαρκτό πρόσωπο ή όχι, αν πραγματικά ήταν Άγιος ή απλός ένας άνθρωπος της Εκκλησίας. Η επικρατέστερη εκδοχή...

Read more

Ολόλευκα χιονισμένα, γεμάτα αμύγδαλο, ζάχαρη άχνη ανθόνερο και μια ιστορία που τα ακολουθεί… η λέξη μια, αλλά το όνομα ξακουστό... Αμυγδαλωτά! Μικρά, μυρωδάτα γλυκά με βάση το αμύγδαλο, πλασμένα σε διάφορα σχήματα και πασπαλισμένα με...

Read more

Ως μικρά παιδιά λαχταρούσαμε να έρθει το Πάσχα για να μας φέρει η νονά το πασχαλινό σοκολατένιο μας αυγό. Ως μεγάλοι πια, η λαχτάρα για το σοκολατένιο αυγό παραμένει ίδια κι απαράλλαχτη. Πώς, όμως,...

Read more

Πες το με μια σοκολάτα… Μια μπάρα ή μικρές μπουκίτσες σοκολάτας είναι ένας ιδιαίτερα κατάλληλος τρόπος για να δείξουμε τα ειλικρινή συναισθήματα αγάπης και οικειότητας. Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, οι απανταχού ερωτευμένοι αναζητούν...

Read more

Από την εποχή των Αζτέκων, οι οποίοι την ανακάλυψαν μέχρι σήμερα, η σοκολάτα αποτελεί αντικείμενο λατρείας. Στις μέρες μας επαναπροσδιορίζει τη θέση της και γίνεται ξανά ένα hot trend σε όλες τις σύγχρονες επιχειρήσεις...

Read more

Μία εύκολη συνταγή για αυθεντικό σουφλέ σοκολάτας, όπως το σερβίρουν στα γαλλικά εστιατόρια. Υλικά: 100 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 2 τεμ. κρόκοι αυγών 1 τεμ. ασπράδι αυγού 15 γρ. άχνη...

Read more