Read More
Νέα

Γιατί προσφέρουμε Σοκολάτα την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου?

Πες το με μια σοκολάτα… Μια μπάρα ή μικρές μπουκίτσες σοκολάτας είναι ένας ιδιαίτερα κατάλληλος τρόπος για να δείξουμε τα ειλικρινή συναισθήματα αγάπης και οικειότητας. Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, οι απανταχού ερωτευμένοι αναζητούν...

Read more

Read More
Events & Festivals

The Christmas Factory & Η Επέλαση των Ξωτικών Covid Edition

Το 'The Christmas Factory & Η Επέλαση των Ξωτικών Covid Edition' , έρχεται και φέτος για να ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Tο πιο σκανδαλιάρικο Χριστουγεννιάτικο Χωριό της πόλης! Εμείς έχουμε ξεκινήσει να μετράμε αντίστροφα. "The...

Read more

Read More
Νέα

Σοκολάτα, ιστορία, εξέλιξη και σύγχρονες τάσεις

Από την εποχή των Αζτέκων, οι οποίοι την ανακάλυψαν μέχρι σήμερα, η σοκολάτα αποτελεί αντικείμενο λατρείας. Στις μέρες μας επαναπροσδιορίζει τη θέση της και γίνεται ξανά ένα hot trend σε όλες τις σύγχρονες επιχειρήσεις...

Read more

Read More
Συνταγές

Σουφλέ σοκολάτας

Μία εύκολη συνταγή για αυθεντικό σουφλέ σοκολάτας, όπως το σερβίρουν στα γαλλικά εστιατόρια. Υλικά: 100 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 2 τεμ. κρόκοι αυγών 1 τεμ. ασπράδι αυγού 15 γρ. άχνη...

Read more

Read More
Events & Festivals

Τετραήμερο Φεστιβάλ Σοκολάτας στο Γκάζι

Σοκολάτες για τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Από τις 17 έως τις 20 Οκτωβρίου στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ, εκθέτες από σοκολατοποιίες, γνωστά ζαχαροπλαστεία, μέχρι ειδικά διαμορφωμένα pop - up περίπτερα και γνωστοί pastry chefs θα...

Read more